Traženo zanimanje | Glavni kuhar / šef kuhinje (m/ž) |
Tražena školska sprema | Kvalifikovani radnik (KV) |
Završena škola / fakultet | Odgovarajući stepen školske spreme, poželjno završena ugostiteljska škola, smjer kuhar; |
Položen stručni ispit | |
Posebna znanja i vještine | Obavezno prethodno radno iskustvo na istim ili sličnim poslovima, poželjno u hotelskoj kuhinji. |
Potrebno znanje stranog jezika | |
Traži se osoba | Nije uneseno |
Spol | Nebitno |
Trazeno radno iskustvo | Sa iskustvom |
Broj traženih zaposlenika | 1 |
Na koje vrijeme se zasniva radni odnos | Nije naznačeno |
Naziv i opis poslova koje će zaposlenik obavljati | Opis radnih obaveza:
Planiranje, organizacija i nadgledanje rada kuhinje;
Usmjeravanje i koordinacija rada tima;
Nadgledanje i održavanje visokog nivoa produktivnosti rada kuhinje, kao i sigurnosnih i sanitarnih standarda, provođenje HACCP standarda;
Određivanje dnevnih zaduženja zaposlenih u kuhinji i direktno učestvovanje u pripremi hrane;
Briga o poštivanju dogovorenih menija sa grupama, à la carte kuhinje, pansionskih kuhinja
Detaljno poznavanje dužnosti i obaveze zaposlenih u kuhinji kao i vođenje računa da se te dužnosti obavljaju pravovremeno i u skladu sa pravilima i procedurama hotela.
Odgovornost za stanje zaliha robe |
Mjesto rada (općina) | Hotel Blanca Resort & Spa, Lokacija: Vlašić, BiH |
Radno vrijeme | Nije naznačeno |
Posebne psiho - fizičke sposobnosti | |
Godine starosti | |
Očekivana plata | |
Radni odnos se zasniva na: | Nije naznačeno |
Rok za stupanje na rad | |
Posebni zahtjevi poslodavca u posredovanju službe | Ukoliko ste zainteresovani da se prijavite na oglas molimo Vas da nam pošaljete svoju biografiju putem prijavnog obrasca klikom na ovaj LINK na stranici posao.ba. Nakon vaše aplikacije, najprije će vas kontaktirati naš regruter s kojim ćete imati priliku odraditi inicijalni razgovor o ovoj prilici. |
Posebni zahtjevi poslodavca u pogledu zaposlenika | |
Mogućnost zaposlenja invalidne osobe | |
Oglas od | 2019-10-30 |
Oglas do | 2019-11-14 |